środa, 6 lipca otwarte 12 — 19
Galeria Miejska Arsenał

ul. Szyperska 2/6-8, 61-754 Poznań
T. +48 61 852 95 02
E. arsenal@arsenal.art.pl

Godziny otwarcia:

Poniedziałek: nieczynne
Wtorek – Sobota: 12 — 19
Niedziela: 12 — 16

Dzikie pierogi z nadzieniem wielokulturowym
warsztaty z cyklu "Rodzinne Spotkania ze Sztuką"
9.04.2022, g. 11.00

Rodzinne gotowanie jest świetną metodą integracji, szczególnie, jeżeli zakłada kuchenny freestyle. Całą grupą udamy się na zbiory dzikich roślin, wysłuchując opowieści o doświadczeniach kulinarnych związanych z dzikimi roślinami jadalnymi z Polski i innych krajów. Wspólnie poszukamy roślin używanych międzynarodowo i zrobimy z nich pierogi wielokulturowe. Warsztat obejmuje spacer w poszukiwaniu roślin jadalnych i wspólne projektowanie międzykulturowego pieroga, a następnie przygotowanie uczty dzikiej kuchni. Zapewniamy tłumacza języka ukraińskiego i rosyjskiego.


czas trwania: 1,5 h

miejsce: Pawilon, Tereny nad Wartą

prowadzenie: Sara Grolewska, Anna Gruszka

uczestnicy: Rodziny z dziećmi 5-10 lat

informacje / zapisy: Joanna Tekla Woźniak, joanna.tekla@arsenal.art.pl


 

UA

Сімейні Зустрічі з Мистецтвом

Майстер-клас Дикі вареники з мультикультурною начинкою

Готувати всією сім'єю – це чудовий спосіб інтеграції, особливо якщо передбачається кухонний фрістайл. Усією групою ми вирушимо на збір дикорослих рослин, слухаючи розповіді про кулінарні досліди, пов'язані з дикорослими їстівними рослинами з Польщі та інших країн. Разом ми ми будемо шукати рослини, що використовуються у всьому світі і робити з них мультикультурні вареники. Майстер-клас включає прогулянку в пошуках їстівних рослин і спільне створення міжкультурного вареника, а потім приготування бенкетів дикої кухні. Ми надаємо перекладача української та російської мов.


Дата та час: 9.04.2022 о 11:00

Тривалість: 1,5 год.

Місце проведення: Павілон (Pawilon), біля річки Варта

Ведучі: Сара Гролевська, Анна Грушка (Sara Grolewska, Anna Gruszka)

Учасники: Сім'ї з дітьми віком 5-10 років

Запис / інформація російською та українською мовами: Юлія Залозна (Julia Zalozna), +48 667 920 032, julia.zalozna@arsenal.art.pl


 

RU

Семейные Встречи с Искусством

Мастер-класс Дикие вареники с мультикультурной начинкой

Готовить всей семьей – это отличный способ интеграции, особенно если предполагается кухонный фристайл. Всей группой мы отправимся на сбор дикорастущих растений, слушая рассказы о кулинарных опытах, связанных с дикорастущими съедобными растениями из Польши и других стран. Вместе мы будем искать растения, используемые во всем мире и делать из них мультикультурные вареники. Мастер-класс включает в себя прогулку в поисках съедобных растений и совместное создание межкультурного вареника, а затем приготовление пиршеств дикой кухни. Мы предоставляем переводчика украинского и русского языков.


Дата и время: 9.04.2022 в 11:00

Продолжительность: 1,5 ч.

Место проведения: Павилон (Pawilon), возле реки Варта

Ведущие: Сара Гролевска, Анна Грушка (Sara Grolewska, Anna Gruszka)

Участники: Семьи с детьми в возрасте 5-10 ле

Запись / информация на русском и украинском языках: Юлия Залозная (Julia Zalozna), +48 667 920 032, julia.zalozna@arsenal.art.pl


tłumaczenie / переклад / перевод: Yuliya Zalozna